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―僕らはきっとあさっての向こう側に生まれる。 ゆるゆると社会人2年目
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午前中部活だったので、午後はクッキーを作りました。
ホワイトデーですよ奥さん。過ぎたけど。
今回はちょっちうまく出来たと思いまっすよ!!(日本語オカシイヨ)
料理オンチな椿さんにしては、です。
ちょっち焦げたけど香ばしくていいと思います。うん。
バレンタインにあげた人可愛そうだな。(笑)
お腹壊さなかったかな・・・


分量が、卵2分の1個で余ったので、おかんもクッキー作ってました。
私が作ったのはコーンスターチを入れる方法で、おかんは入れない作り方でした。コーンスターチ15gの差で味に大きな違いが・・・。
私の方が味があるというか濃いというか。
入れると変わるのかなーと思いつつ入れました。
・・・変わったよ。
でも詳しいことは分からず。未知の粉だな全く。(おいおい)
ということで、
誰かコーンスターチの働きについて教えてくださいな!(笑)
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